LE MONDE

LE MONDE MAGAZINE
du 20 février 2010

Un champagne dosage zéro dédié aux vrais amateurs

De plus en plus de producteurs commercialisent désormais un champagne "nature".......
La maison Lenoble a parfaitement réussi le sien, avec une robe dorée indiquant un vin ayant suffisamment vieilli, à partir de raisins mûrs, provenant en grande partie du vignoble solaire de Bisseuil, au coeur de la grande vallée de la Marne. Le nez est généreux, le corps assez ample pour soutenir la table et, surtout, la finale est d'une droiture exceptionnelle. Un vin intense, racé, dédié aux vrais amateurs, mais capable aussi de plaire à un large public.

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