LE NOUVEL OBSERVATEUR

 Numéro du 6 Décembre 2007

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LES GRANDES CUVEES

Sélection de la Cuvée Gentilhomme 1996 :
Un 100 % chardonnay de Chouilly à la bouche intense et équilibrée grâce à un dosage millimétré (4 g/l). Jolie finale sur des notes à la fois minérales et légèrement grillées.