GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE

Edition 2012

CHAMPAGNE AR LENOBLE: 1 Etoile

Cette maison, encore familiale, discrète et volontaire, installée à Damery, est dirigée par Anne Malassagne et son frère Antoine, arrières-petits-enfants d’Armand-Raphaël («AR») Graser, son fondateur en 1915. Le vignoble en propre est équilibré par tiers, avec un avantage aux raisins noirs. Les stocks de vieillissement ont significativement progressé, ce qui se ressent dans l’harmonie d’une gamme tournée vers des champagnes confortables, aux matières patinées (Gentilhomme, Aventures) qui ne s’interdit pas des incursions convaincantes vers la modernité des champagnes de fruit et de fraîcheur (Intense, Dosage Zéro).

Les vins: une très belle dégustation qui navigue dans un spectre étendu. A babord, le camp des fruités, qui va de l’explosive (pamplemousse), fluide et digeste cuvée Intense, au Dosage Zéro, champagne encore plus abouti dans l’éclat pur du goût du raisin frais. Sans oublier le rosé 2005, très cerise, gourmand, expressif, et le blanc de Noirs 2006, étincelant de fruits rouges. D’ailleurs, dégusté à l’aveugle, en verre noir, on pense boire un grand rosé. A tribord, les vins plus enveloppés, crescendo dans la puissance: le Grand cru blanc de Blancs, acidulé et adouci, tonique et enrobé, qui illustre le côté ambivalent des chardonnays de Chouilly. La version L’Epurée gagne en intensité et en harmonie. Le blanc de Blancs 2002, savoureux et frais, célèbre l’énergie de ce grand millésime que l’on retrouve dans la cuvée Gentilhomme 2002, puissant de goût, champagne de chasse aux nuances de sous-bois. La gamme est parachevée par Les Aventures blanc de Blancs, en profondeur, d’allonge supérieure sur toute la gamme.

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Edition 2011

Les vins:

On aime la précision aromatique de la première Cuvée Intense, un peu moins les rondeurs de son dosage.
 Nous continuons à trouver le demi-sec tout à fait équilibré dans ses sucres, sur des nuances grillées et porté par beaucoup de fraîcheur.
Dans les millésimes, le Blanc de Blancs 2002 est déjà assez avancé dans ses notes empyreumatiques, un aspect très ouvert que partage le noir 2006, charnu et suave.
La Cuvée Les Aventures et son original bouchage «à la ficelle» offre un soyeux de bouche, une grande finesse de bulle typique de Chouilly.
Dans le prolongement de ce style bourgeois enveloppé, la Cuvée Gentilhomme 2000 possède du gras et de la volupté sans dégager une grande complexité

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Edition 2010

Les vins : tout commence avec un bon rosé 2004 qui joue sur le fruité et la tension fraîche de l’année. Parfait apéritif. Au sein d’une famille de champagnes que nous n’apprécions que très rarement, le demi-sec Riche est tout à fait équilibré dans ses sucres, car comportant beaucoup de fraîcheur dans le fond. Belle «perf» du blanc de Blancs Grand Cru, tramé, tonique et salin. Les rondeurs de l’année adoucissent le Grand Cru 2000, sans atteindre cependant la haute qualité du Premier Cru Blanc de Noirs 2004, d’une très grande générosité. Un délice, une découverte vraiment prioritaire. Les amateurs de bulles à caractère se réserveront pour la cuvée Les Aventures, ample en bouche, très moka, chocolaté, velouté, avec de l’épaisseur et de la vivacité.

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