BRUT NATURE
Fraîcheur et Vivacité
ASSEMBLAGE : Identique à la cuvée BRUT
INTENSE mais vieilli en caves environ 6 mois de plus. Très mûr
et fruité, il ne nécessite aucun ajout de sucre au moment
du dégorgement. Le vin, rien que le vin dans sa plus pure expression.
A L’OEIL : Reflets dorés, bulles fines et persistantes.
AU NEZ : Très expressif, les arômes légers de fruits blancs s’expriment avec finesse.
EN BOUCHE : Etonnante de fraîcheur et de délicatesse. Pleinement épanouis, et à « l’état brut », les arômes s’expriment avec longueur.
DEGUSTATION : L’absence de dosage incite à déguster
ce vin à l’apéritif, lorsque le palais est le plus
réceptif. Il sera également superbe sur des huîtres
ou un plateau de fruits de mer.
Le servir à 9 °C.
Disponible en bouteille.

